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?家庭聚餐做几道家常菜,色香味俱全,营养丰富,全家都喜欢

?家庭晚餐可以做几道家常菜,色香味俱全,营养丰富,全家人喜欢

2019

家庭晚餐,可以做几道家常菜,色香味俱全,营养丰富,全家人喜欢

大盘鸡

成分:2个鸡腿,2个土豆,1个辣椒,1个红辣椒,1/2洋葱,适量的油和盐,3个生姜,15个辣椒,1大块材料,2片香叶500Ml啤酒,1大汤匙酱油,1/2大汤匙糖,5个干胡椒,2大汤匙P县豆酱

实践:

1,准备好要清洗的成分,将土豆去皮并清洗,然后将鸡腿揉成碎片。将土豆切成滚刀,切成青椒和红辣椒,然后切洋葱。

2。将水倒入锅中,然后将水倒入鸡肉中。开水后,除去漂浮的泡沫,倒出鸡肉块。

3。加热锅并加热。加入生姜,大蒜,胡椒粉,大茴香,香叶,干辣椒和炒香。在豆沙中加入红油。

4。放入鸡肉块中炒。加入适量的热水(不加鸡块),酱油,糖,然后小火煮沸。炖15分钟。

5,倒入土豆片,继续炖,将土豆彻底煮熟,加入盐调味,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,炒均匀,取出盘子。

大豆蒸排骨

成分:小排300g,少许豆粉,少许辣椒,少许生姜,少许大蒜,少许料酒,酱油/少许老抽

实践:

1,排骨加水20分钟,去补血。

2,沥干水。将生姜和大蒜切成薄片。

3,在生姜,大蒜,少许料酒,酱油中加入排骨。腌10分钟。

4,用小豆蔻腌制的排骨,小火煮的胡椒,少许香油和适量的盐(胡椒粉很咸,所以只加了一点盐)。

5。将蒸锅中的水煮沸。打开水后,将其放入锅中,蒸18-20分钟,然后撒上切碎的葱。

黄瓜片炸鱿鱼

成分:1个乌贼,1个黄瓜,花生仁,胡椒,干辣椒,洋葱,姜,大蒜,辣椒粉,酱油,酱油,料酒,醋,鸡精,油,盐,糖,香油水淀粉

实践:

1。鱿鱼拨出软骨,剥去表皮,切开,洗净,放上花刀,形成一个中等大小的块。黄瓜切成菱形;将姜和大蒜切成薄片。

2。将水倒入锅中,加入生姜,料酒,细盐和葱,再加入鱿鱼。将其加热直至卷起并取出。

3,果汁:糖:醋;盐的比例按4:3:1的比例,加少量鸡精,2汤匙料酒,1匙酱油,少量水淀粉搅拌均匀。

4。在锅中留少量基础油。将干辣椒和胡椒粉加入香气中,加入生姜和大蒜片,将鱿鱼卷和黄瓜片放入排水中,翻炒并加入。辣椒粉翻炒。

5,倒入准备好的果汁和水淀粉的混合物,翻炒直至收汁,倒入去皮的花生,翻炒均匀。

家庭晚餐,可以做几道家常菜,色香味俱全,营养丰富,全家人喜欢

大盘鸡

成分:2个鸡腿,2个土豆,1个辣椒,1个红辣椒,1/2洋葱,适量的油和盐,3个生姜,15个辣椒,1大块材料,2片香叶500Ml啤酒,1大汤匙酱油,1/2大汤匙糖,5个干胡椒,2大汤匙P县豆酱

实践:

1,准备好要清洗的成分,将土豆去皮并清洗,然后将鸡腿揉成碎片。将土豆切成滚刀,切成青椒和红辣椒,然后切洋葱。

2。将水倒入锅中,然后将水倒入鸡肉中。开水后,除去漂浮的泡沫,倒出鸡肉块。

3。加热锅并加热。加入生姜,大蒜,胡椒粉,大茴香,香叶,干辣椒和炒香。在豆沙中加入红油。

4。放入鸡肉块中炒。加入适量的热水(不加鸡块),酱油,糖,然后小火煮沸。炖15分钟。

5,倒入土豆片,继续炖,将土豆彻底煮熟,加入盐调味,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,炒均匀,取出盘子。

大豆蒸排骨

成分:小排300g,少许豆粉,少许辣椒,少许生姜,少许大蒜,少许料酒,酱油/少许老抽

实践:

1,排骨加水20分钟,去补血。

2,沥干水。将生姜和大蒜切成薄片。

3,在生姜,大蒜,少许料酒,酱油中加入排骨。腌10分钟。

4,用小豆蔻腌制的排骨,小火煮的胡椒,少许香油和适量的盐(胡椒粉很咸,所以只加了一点盐)。

5。将蒸锅中的水煮沸。打开水后,将其放入锅中,蒸18-20分钟,然后撒上切碎的葱。

黄瓜片炸鱿鱼

成分:1个乌贼,1个黄瓜,花生仁,胡椒,干辣椒,洋葱,姜,大蒜,辣椒粉,酱油,酱油,料酒,醋,鸡精,油,盐,糖,香油水淀粉

实践:

1。鱿鱼拨出软骨,剥去表皮,切开,洗净,放上花刀,形成一个中等大小的块。黄瓜切成菱形;将姜和大蒜切成薄片。

2。将水倒入锅中,加入生姜,料酒,细盐和葱,再加入鱿鱼。将其加热直至卷起并取出。

3,果汁:糖:醋;盐的比例按4:3:1的比例,加少量鸡精,2汤匙料酒,1匙酱油,少量水淀粉搅拌均匀。

4。在锅中留少量基础油。将干辣椒和胡椒粉加入香气中,加入生姜和大蒜片,将鱿鱼卷和黄瓜片放入排水中,翻炒并加入。辣椒粉翻炒。

5,倒入准备好的果汁和水淀粉的混合物,翻炒直至收汁,倒入去皮的花生,翻炒均匀。

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